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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN 
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CURRY DE COLIFLOR 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE 
POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO 
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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE 
CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA 
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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO 
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
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ROASTED PUMPKIN SOUP 
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MUFFINS SG 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
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