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SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE AND SMOKED TEMPEH 
PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
BUCKWHEAT AND VEGETABLES CROQUETTES WITH GARNISH AND SMOKED SEAWEED SOY MAYO 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON LENTEJAS ROJAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
BULGUR WITH RATATOUILLE AND TOFU PATE 
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MILANESA DE TOFU CON GUARNICIÓN 
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ARROZ THAI DE VERANO 
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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA 
PASTA ALFREDO VEGANA 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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NASI GORENG, ARROZ FRITO TÍPICO DE INDONESIA CON VERDURAS Y HUEVO 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
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BROCCOLI SOUP WITH LEMON 
RADLER MORITZ 
KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT 
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BIZCOCHO SG LIMON 
CARROT AND SWEET POTATO CAKES WITH GARNISH AND SOUR SAUCE 
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