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BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE

BURGER D’ARRÒS NEGRE I AZUKIS AMB PATATES AL FORN, SOJANESA DE TAMARI I BRIOCHE

ARRÒS NEGRE DE CARXOFES I ALBERGÍNIA AMB ALLIOLI DE LLIMONA I CÚRCUMA

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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS

ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA

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CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN

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CEVICHE VEGÀ

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CALÇOTS I VERDURES AL FORN AMB SALSA ROMESCO

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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y PATÉ VEGANO

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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO

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PASTEL DE PATATA CON BOLOÑESA DE GUISANTES TEXTURIZADOS

BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU

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EGGPLANT PARMIGGIANA

BUDA BOL

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE

CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE

CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO

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MILANESA DE SEITÁN CON GUARNICIÓN

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH

POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS

PATATES A LA IMPORTÀNCIA AMB FORMATGE PARMESÀ

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ I PASTANAGA AMB SALSA DE COCO I TARONJA

PASTA A LA PUTTANESCA, CON TOMATE, ALCAPARRAS Y ALBAHACA

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RISOTTO DE TRIGO SARRACENO CON CALABAZA Y SETAS

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE

BUDA BOL

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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES

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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS

PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN

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ÑOQUIS CON SALSA NAPOLITANA

MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO

EKOBO TRIO COBERTS

BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE

CHEESECAKE

CINNAMON ROLL

CARROT CAKE

YOGGI CHOCOLATE

PUDDING CHÍA

RADLER MORITZ

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

COOKIE XOCO/AVELLANA

COOKIE CHOCO/AVELLANA

BIOSAURUS SALT

BIOSAURUS CHEESE

CALVALLS ORANGE 200ML

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BIOSAURUS SALT 15GR

Subtotal

459,95€

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