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POKÉ VEGANO DE SANDÍA Y TOFU 
BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH 
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CAÇOLETA DE CARBASSÓ I ALBERGÍNIA AMB SALSA DE MISO I LLAVORS DE SÉSAM TORRADES 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
RISOTTO VEGANO DE CHAMPIÑONES Y TOMATE SECO 
BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS 
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ESTOFAT DE CIGRONS, PATATA I CARBASSA AMB CÚRCUMA I LLET DE COCO 
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CROQUETAS DE ARROZ Y ESPINACAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
CAKES DE ZANAHORIA Y BONIATO CON GUARNICIÓN Y SALSA AGRIA 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
CAKES DE PASTANAGA I MONIATO AMB GUARNICIÓ I SALSA AGRA 
FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL 
BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS 
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RISOTTO DE CALABAZA 
BROCHETAS DE TEMPEH SATAY CON SALSA DE CACAHUETE 
BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
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CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE 
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO 
CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY 
BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE 
CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN 
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RISOTTO VEGANO DE CALABAZA Y PUERROS 
TARTAR DE LENTEJAS, REMOLACHA Y AGUACATE CON CANÓNIGOS 
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PASTA CON CALABACÍN, TOMATE CHERRY Y QUESO RICOTTA 
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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
VEGGIE BURGER DE MILL I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ I SOJANESA 
MALAI KOFTA, RECETA INDIA DE ALBÓNDIGAS DE TOFU, PATATA Y COLIFLOR CON SALSA CURRY CREMOSA 
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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH PEAS, TOMATO AND BEET WITH AVOCADO AND BASIL VINAIGRETTE 
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PASTA CON SALSA DE CALABAZA, ALBAHACA Y NUECES 
POLENTA CON GUISO DE SEITÁN Y SETAS 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH DRIED TOMATO AND PESTO SAUCE 
PASTA CON BRÓCOLI Y TOMATE SECO 
SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ 
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BRATSWURT 
FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia) 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
QUICHE DIA 
CHEESECAKE 
BROWNIE 
BROWNIE 
CARROT CAKE 
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CLIPPER EARL GREY CAJA 
YOGGI CHOCOLATE 
RADLER MORITZ 
COOKIES DOBLE CHOCOLATE 
CALVALLS TARONJA 200ML 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
CERDOS VOLADORES 330ML 
Subtotal
502,15
69