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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS 
PAELLA MARINERA DE ALCACHOFAS, SETAS Y ALGAS 
GARAM MASALA LENTILS 
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA 
CAUSA LIMEÑA, PASTEL DE PATATA CON AGUACATE, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y SOJANESA 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
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ARRÒS SALTAT AMB CARXOFES, ALLS TENDRES I TOMÀQUET SEC 
MEDALLONES DE TEMPEH CON VERDURAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA 
MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA 
CASTILIAN LENTIL STEW 
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
LENTEJAS GARAM MASALA 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS 
CARROT AND SWEET POTATO CAKES WITH GARNISH AND SOUR SAUCE 
PATATAS A LA IMPORTANCIA CON QUESO PARMESANO 
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
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PASTA CON ACELGAS TOMATE CHERRY Y QUESO RICOTTA 
ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
LASAÑA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y BECHAMEL DE BONIATO 
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LASAÑA DE LENTEJAS 
ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ AMB TOMÀQUET SEC I SALSA PESTO 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
QUINOA TABBOULEH 
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ARROZ THAI DE VERANO 
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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO 
POLENTA A LA PARMESANA CON VERDURAS DE TEMPORADA 
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AMANIDA VERDA AMB CANONGES, CAPACCIO DE PASTANAGA, REMOLATXA, FORMATGE I LLAVORS DE CARBASSA 
BROWNIE 
COOKIE XOCO/AVELLANA 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS SALT 
GADO GADO INDONESIAN RECIPE WITH TEMPEH, RAW AND COOKED VEGETABLES, RICE AND PEANUT SAUCE 
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285,70
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