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SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
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QUINOA WITH AZUKIS, MACERATED KALE, PUMPKIN SEEDS AND GRAPEFRUIT 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
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BIOSAURUS CHEESE 
QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE 
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