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VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS NEGRAS

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

PASTA A LOS 4 QUESOS

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

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VEGAN GOULASH OF SEITAN, A TYPICAL HUNGARIAN STEW

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

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TOFU WITH MISO, AGAVE AND LIME REDUCTION WITH ROASTED VEGETABLES

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, ZANAHORIA, COL KALE Y TRIGO SARRACENO

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO

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ARROZ THAI DE VERANO

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

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AMANIDA VERDA AMB LLENTIES, PEBROTS, TOMÀQUET CHERRI, BLAT DE MORO I FORMATGE FETA

CINNAMON ROLL

CHIA PUDDING

BUCKWHEAT TABBOULEH

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271,70€

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