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Menú Día

BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE

ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

TIMBAL DE POLENTA AMB VERDURES I PATÉ VEGÀ

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE

PASTA CON TOMATE, OLIVAS NEGRAS Y PESTO

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS

MUSAKA DE BERENJENA, PATATA Y TOMATE CON QUESO FETA

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COLIFLOR CRUJIENTE CON ESPECIAS, PATÉ DE REMOLACHA Y ARROZ

MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM

LENTEJAS GARAM MASALA

ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO

MASSAMAN, CURRI TAILANDÈS DE VERDURES AMB LLET DE COCO, CACAUETS I ARRÒS

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ARROZ THAI CON VERDURAS

PASTA CON TOMATE CHERRY, SALVIA Y AJO

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

MACARRONES CON TOMATE Y VERDURAS GRATINADOS CON QUESO

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS

TEMPEH AMB SALSA TERIYAKI

BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA

GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE

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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS

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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

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COL KALE GUISADA AMB VERDURES , CANYELLA I ARRÒS

BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER

ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN CON SALSA DE AGUACATE

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA AGRIA DE ANACARDOS

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

CURRI VERMELL DE VERDURES

PASTA A LA PUTTANESCA, CON TOMATE, ALCAPARRAS Y ALBAHACA

CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS

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TOFU TIKKA MASALA, CURRI INDI AMB TOMÀQUET I LLET DE COCO

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

BUDA BOWL

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FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLES AND SESAME

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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS

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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA

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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES

CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA

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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES

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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

CREPE SOCCA DE FARINA DE CIGRONS AMB VERDURES Y PATÉ VEGÀ

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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ

PASTA AL PESTO DE ALBAHACA Y NUECES

BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH

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COLIFLOR CRUIXENT AMB ESPÈCIES, PATÉ DE REMOLATXA I ARRÒS

MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ

TARKA DAHL, RECEPTA ÍNDIA AMB LLENTIES VERMELLES I MONIATO

GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS

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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI

CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

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BASTONS CRUIXENTS DE VERDURES AMB SALSA DE IOGURT I AMANIDA VERDA

KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA

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PAD THAI, WOK TAILANDÉS DE TOFU, VERDURA Y CACAHUETES CON TALLARINES DE ARROZ

ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS

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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS

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TIMBAL DE MILL I QUINOA AMB VERDURES DE TEMPORADA, PATÉ DE CARBASSA I PESTO

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE

VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS

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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA

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PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN

BUDA BOL DE QUINOA AMB VERDURES DE TEMPORADA I CIGRONS

PASTA ALFREDO VEGANA

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MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU

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MILANESA DE TOFU CON GUARNICIÓN

PASTA AL PESTO DE RÚCULA Y TOMATE SECO

POLENTA AMB CAPONATA SICILIANA D’ALBERGÍNIA, TOMÀQUET , OLIVES, TÀPERES I ALFÀBREGA

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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO

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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA

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TOFU WITH ONION, AROMATIC HERBS AND BUCKWHEAT

MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO

PASTA VEGANA CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE ANACARDOS

GADO GADO INDONESIAN RECIPE WITH TEMPEH, RAW AND COOKED VEGETABLES, RICE AND PEANUT SAUCE

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TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL

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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

VEGAN CARBONARA PASTA

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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO

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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA

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RISOTTO DE ESPÁRRAGOS Y SETAS

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ARROZ THAI DE VERANO

POLENTA WITH SICILIAN CAPONATA, AUBERGINE, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND BASIL

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

Placeholder

PASTA CON SALSA DE CALABAZA, ALBAHACA Y NUECES

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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS

POLENTA CON CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA

QUINOA TABBOULEH

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

PASTA FRÍA DE VERANO CON TOMATE CHERRY, OLIVAS, ALBAHACA Y ALIÑO DE LIMÓN

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TEMPEH A LA NARANJA CON VERDURAS

TABULE DE FAJOL

EKOBO COVERED TRIO

EKOBO TRIO COBERTS

TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS

BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH

AMANIDA VERDA AMB PASTANAGA, API, POMA, CORIANDRE, OU I PANSES

AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

GREEN SALAD WITH CARROT, CELERY, APPLE, CORIANDER, EGG AND RAISINS

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

CHEESECAKE

CHEESECAKE

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CLIPPER EARL GREY CAJA

CARROT CAKE

VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML

CHIA PUDDING

CUPCAKE CARROT

BELLA LOLA 330ML

CERDOS VOLADORES 330ML

CERDOS VOLADORES 330ML

BIG BEAR

BELLA LOLA 330ML

BELLA LOLA 330ML

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

COOKIE CHOCO/AVELLANA

LEMONAID MARACUYA 330ML

COOKIE SG

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES

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CROISSANT SEMILLAS

BIOSAURUS KETCHUP

CALVALLS LIMONADA 200ML

CALVALLS ORANGE 200ML

CALVALLS LEMONADE 200ML

CALVALLS POMA 200ML

ALGA NORI SNACK

CHOCOLATINA 39%

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

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BIOSAURUS SALT 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

Subtotal

1.386,80€

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