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TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON ZANAHORIAS AL HORNO Y SALSA DE TAHINI 
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CROISSANT SEMILLAS 
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VEGGIEBURGER 
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TABULÉ DE MIJO CON VERDURAS, UVAS PASAS Y DÁTILES 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
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ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN 
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