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TEMPEH A LA CATALANA CON CIRUELAS PASAS 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO 
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CONGRI, PLATO CUBANO CON ARROZ, FRIJOLES, TEMPEH Y YUCA 
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