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WOK DE QUINOA CON ACEITE DE SÉSAMO, SALSA DE PIMINETOS DEL PIQUILLO, ESPINACAS Y ACELGAS 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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ALBÓNDIGAS DE SOJA Y VERDURAS CON SALSA DE TOMATE 
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85,00
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