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WOK DE CALABACÍN Y SETAS CON NUECES DE MACADAMIA Y ARROZ 
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BUDA BOL CON HOJAS VERDES, MIJO, TOMATE SECO, GERMINADOS, BRÓCOLI Y TEMPEH CRUJIENTE 
ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
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DURUM DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TARATOR 
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TARTAR DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE CON VINAGRETA DE ALBAHACA 
RADLER MORITZ 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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53,60
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