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ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
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TOFU CON VERDURAS, CHUTNEY DE CEBOLLA Y MIJO 
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TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS 
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WOK DE QUINOA CON ACEITE DE SÉSAMO, SALSA DE PIMINETOS DEL PIQUILLO, ESPINACAS Y ACELGAS 
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TEMPEH ENCEBOLLADO CON TRIGO SARRACENO 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI 
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