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CURRY ROJO DE BONIATO 
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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES 
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AMANIDA VERDA AMB TARONJA, MENTA, CANONGES, SÈSAM, FORMATGE I PASTANAGA 
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CROQUETAS DE GARBANZOS CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA 
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COLIFLOR AL HORNO CON CÚRCUMA Y SALSA DE NARANJA Y MOSTAZA 
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BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS 
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DURUM DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TARATOR 
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ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS 
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