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BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS 
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
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CHICKPEA, POTATO AND PUMPKIN STEW WITH TURMERIC AND COCONUT MILK 
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ARROZ THAI CON VERDURAS 
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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS 
ESTOFAT DE LLENTIES I PATATES AMB ESPINACS 
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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ 
BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES 
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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE 
ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON 
CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO 
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA 
SEITÁN AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS 
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SEITÁN AL ESTILO INDONESIO CON ARROZ 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU 
EKOBO TRIO CUBIERTOS 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
BROWNIE 
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CLIPPER EARL GREY CAIXA 
RADLER MORITZ 
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CROISSANT SEMILLAS 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS 
Subtotal
199,70
27