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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CALABAZA Y QUESO 
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TARTAR DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE CON VINAGRETA DE ALBAHACA 
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TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA 
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PASTA AL PESTO DE ALBAHACA, PEREJIL Y CILANTRO 
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RISOTTO VEGANO DE SETAS 
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TEMPEH AND PUMPKIN CROQUETTES WITH MUSTARD SAUCE 
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ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS 
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CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
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