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ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA 
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CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
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RISOTTO DE CALABAZA CON GALLETA DE PARMESANO 
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