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ALGA NORI SNACK 
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SMOKED TEMPEH STEW WITH VEGETABLES AND RICE 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y SALSA DE QUESOS 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL 
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EMPANADA DE VERDURAS Y QUESO DE CABRA 
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CATALAN STYLE TEMPEH WITH PRUNES 
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CROQUETAS DE GARBANZOS Y HORTALIZAS CON SALSA DE OLIVADA 
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CURRY VERDE DE VERDURAS Y BONIATO 
SEASON VEGETABLES STUFFED AUBERGINE 
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EMPEDRAT VEGANO CON ALUBIAS, TOMATE, PIMIENTO VERDE Y ROJO Y OLIVAS 
Subtotal
94,30
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