ENSALADA VERDE CON ESPAGUETIS DE CALABACÍN, REMOLACHA, QUESO Y MIX DE PIPAS

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CUSCÚS MARROQUÍ CON SALSA DE PIMIENTOS 
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COLIFLOR AL HORNO CON CÚRCUMA Y SALSA DE NARANJA Y MOSTAZA 
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BERENJENA AL HORNO CON MOZZARELLA Y TOMATE 
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TOFU CON VERDURAS, CHUTNEY DE CEBOLLA Y MIJO 
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TEMPEH A LA PEPERONATA DE PIMIENTOS, CEBOLLA Y TOMATE, CON ARROZ 
CURRY ROJO DE BONIATO 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
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