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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS

RISOTTO VEGANO DE CALABAZA Y PUERROS

CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

STROGONOFF, ESTOFADO RUSO DE SETAS CON SALSA CREMOSA Y PATATAS AL HORNO

EMPEDRAT CON ALUBIAS, TOMATE, PIMIENTO VERDE Y ROJO, HUEVO Y OLIVAS

CURRY DE CALABAZA

EMPEDRAT VEGANO CON ALUBIAS, TOMATE, PIMIENTO VERDE Y ROJO Y OLIVAS

MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

TABULÉ DE QUINOA CON VERDURAS, TOFU SALTEADO Y DÁTILES

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