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RISOTTO VEGANO DE SETAS

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JOPARÁ, ESTOFADO TÍPICO DE PARAGUAY CON AZUKIS, VERDURAS Y MAÍZ BLANCO

BROCHETAS DE TEMPEH Y VERDURAS CON SALSA TERIYAKI Y ARROZ

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA

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TOFU WITH MISO, AGAVE AND LIME REDUCTION WITH ROASTED VEGETABLES

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES

BUCKWHEAT AND VEGETABLES CROQUETTES WITH GARNISH AND SMOKED SEAWEED SOY MAYO

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

VEGAN GOULASH, A TYPICAL HUNGARIAN MUSHROOM AND POTATOE STEW WITH TOMATO AND PAPRIKA

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

TEMPEH ENCEBOLLADO CON TRIGO SARRACENO

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

CINNAMON ROLL

MINI COOKIE

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

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