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SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

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CEVICHE DE TOFU

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

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QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC

GARAM MASALA LENTILS

ROASTED SEITAN WITH VEGETABLES AND POTATOES

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

POLENTA WITH SICILIAN CAPONATA, AUBERGINE, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND BASIL

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ÑOQUIS CON SALSA NAPOLITANA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

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PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN

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HUEVO ECO FRITO CON SALCHICHAS Y PATATAS AL AJILLO

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

RADLER MORITZ

MACEDONIA

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VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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