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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA 
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BASTONS CRUIXENTS DE VERDURES AMB SALSA DE IOGURT I AMANIDA VERDA 
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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRI INDI AMB TOMÀQUET I LLET DE COCO 
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BLACK BEANS AND SWEET POTATO CHILE WITH RICE 
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ESTOFAT D’AZUKIS AMB CARBASSA I MONIATO 
BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL 
BROTXETES DE TEMPEH SATAY AMB SALSA DE CACAUET 
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BONDAS, INDIAN SPICED POTATO BALLS 
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CASSOLETA DE VERDURES AMB PRUNES 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL, XAMPINYONS I SALSA ROMESCO 
VEGETABLE STIR FRY WITH GINGER AND SESAME DRESSING WITH RICE 
ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO 
CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS 
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PASTA CON CALABACÍN, QUESO RICOTTA Y MENTA 
CURRI CREMÓS DE CIGRONS AMB COCO 
BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN 
MASOR DAHL, CURRY DE LENTEJAS ROJAS CON VERDURAS Y ARROZ 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
BUDA BOWL 
TOFU AMB CEBA I GINGEBRE AMB FAJOL 
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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS 
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BROWN BOMBA RICE WITH VEGETABLES AND GANJANG SAUCE 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
FREE RANGE EGGS WITH BAKED VEGETABLES 
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CEVICHE DE CHAMPIÑONES 
CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA AGRIA DE ANACARDOS 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS 
CARROT AND SWEET POTATO CAKES WITH GARNISH AND SOUR SAUCE 
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CURRY DE BONIATO 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
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CHICKPEA, POTATO AND PUMPKIN STEW WITH TURMERIC AND COCONUT MILK 
SAAG CHANA, CURRY INDIO DE GARBANZOS Y ESPINACAS CON ARROZ 
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
SEITÁN AGRIDULCE CON CIRUELAS 
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
TEMPEH AMB SALSA TERIYAKI 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
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TIMBAL DE VERDURES AMB SALSA DE SOJA I SÈSAM 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE PIMIENTA VERDE 
BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y LENTEJAS 
TIMBAL DE FAJOL, TOFU, VERDURES AMB HERBES AROMÀTIQUES 
PASTA AL PESTO DE GUISANTES Y ANACARDOS 
TABULE DE FAJOL 
SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ 
EKOBO TRIO COBERTS 
AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA 
TRUITA DE PATATES 
QUICHE DIA 
CHEESECAKE 
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PINCHO TORTILLA 
CHIA PUDDING 
CUPCAKE CARROT 
BIOSAURUS CHEESE 
ALGA NORI SNACK 
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BIZCOCHO SG LIMON 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
ALGA NORI SNACK 
Subtotal
518,10
71