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SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE 
TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE AND SMOKED TEMPEH 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO 
BULGUR WITH RATATOUILLE AND TOFU PATE 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON LENTEJAS ROJAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
PASTA ALFREDO VEGANA 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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ARROZ THAI DE VERANO 
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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA 
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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
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NASI GORENG, ARROZ FRITO TÍPICO DE INDONESIA CON VERDURAS Y HUEVO 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
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BROCCOLI SOUP WITH LEMON 
RADLER MORITZ 
KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT 
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BIZCOCHO SG LIMON 
PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS 
Subtotal
215,40
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