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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y SALSA DE QUESOS 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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DURUM DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TARATOR 
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