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RAVIOLIS DE RICOTTA Y TOMATE SECO CON PESTO DE RÚCULA

BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE

ARRÒS NEGRE DE CARXOFES I ALBERGÍNIA AMB ALLIOLI DE LLIMONA I CÚRCUMA

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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES

CREAMY POLENTA WITH EGGPLANT RAGU

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LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR

GARAM MASALA LENTILS

GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE

ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ AMB SALSA DE COCO I CURRI

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE

ESTOFAT D’AZUKIS AMB VERDURES I MENTA AMB POLENTA

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

ESTOFAT MEXICÀ DE FESOLS AMB BLAT DE MORO, LLET DE COCO I CORIANDRE

ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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BONDAS, INDIAN SPICED POTATO BALLS

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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA

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COL KALE GUISADA AMB VERDURES , CANYELLA I ARRÒS

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE

PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO

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COL KALE GUISADA CON VERDURAS AL TOQUE DE CANELA CON ARROZ

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

BUDA BOL

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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH

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CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN

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QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI

RISOTTO VERDE DE ESPINACAS Y TOMATE SECO

FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI

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JOPARÁ, ESTOFADO TÍPICO DE PARAGUAY CON AZUKIS, VERDURAS Y MAÍZ BLANCO

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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ

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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS

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CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

ARRÒS CALDÓS AMB BLEDES, CARXOFES, CARBASSA I SAFRÀ

BUDA BOL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TEMPEH

COUS COUS TABBOULEH

POLENTA CON VERDURAS Y SALSA 4 QUESOS

PASTA FRÍA DE VERANO CON TOMATE CHERRY, OLIVAS, ALBAHACA Y ALIÑO DE LIMÓN

POLENTA CON SETAS Y SALSA DE QUESO

EKOBO COVERED TRIO

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

CHEESECAKE

CINNAMON ROLL

CARROT CAKE

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CLIPPER EARL GRAY BOX

AMBAR SIN GLUTEN

BIOSAURUS KETCHUP

BIOSAURUS CHEESE

BIOSAURUS KETCHUP

BIOSAURUS SALT

ALGA NORI SNACK

CHOCOLATINA 39%

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS

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