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CALDERETA DE TOFU CON PATATAS

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

BUDA BOL DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA CON HUMMUS DE GARBANZOS

FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI

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TIMBAL DE PATATA Y COL LOMBARDA CON CRUJIENTE DE TEMPEH

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

BUDA BOWL

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

BULGUR CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA PROVENZAL

LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

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RISOTTO VEGANO DE CALABACÍN

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS

POLENTA CON SANFAINA

ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM

RICE THREE DELIGHTS WITH TEMPEH, PEAS, CARROTS AND SPROUTS

Marcador

RANCH-STYLE FREE RANGE EGGS WITH BEANS, TOMATO AND PICO DE GALLO

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS

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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

Marcador

TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF

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LASAÑA DE LENTEJAS

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BREADED TOFU WITH GARNISH

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE

TRUITA DE PATATES

CHEESECAKE

CERDOS VOLADORES 330ML

RADLER MORITZ

COOKIE CHOCO/AVELLANA

LEMONAID LIMA 330ML

COOKIE CHOC/HAZELNUTS

BIOSAURUS SALT

BIOSAURUS KETCHUP

ALGA NORI SNACK

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BIOSAURUS SALT 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

COBERTS

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

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370,00€

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