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CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
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CROQUETAS DE CALABAZA CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y VERDURAS ASADAS 
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EMPANADA GALLEGA VEGANA 
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CHILE DE LENTEJAS 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO 
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