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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
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BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE 
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AROMATIC HERBS GRILLED TOFU WITH SAUTEED RICE WITH SUN DRIED TOMATO 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE 
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CATALAN STYLE TEMPEH WITH PRUNES 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA 
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ROASTED PUMPKIN AND BROCCOLI WITH POMEGRANATE AND TAHINI SAUCE 
TEMPEH CON SALSA TERIYAKI 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
CAZUELITA CON PURÉ DE CALABAZA Y LENTEJAS ESPECIADAS 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR 
QUINOA TABBOULEH 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS 
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PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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CHAMPIÑONES AL AJILLO CON PATATAS AL HORNO 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
TORTILLA DE PATATAS 
CHEESECAKE 
VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML 
CHIA PUDDING 
BELLA LOLA 330ML 
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CROISSANT SEMILLAS 
CARROT CAKE MUFFINS 
CALVALLS TARONJA 200ML 
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BIZCOCHO SG LIMON 
CUBIERTOS 
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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA 
Subtotal
315,60
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