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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT

ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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MILHOJAS DE POLENTA CON VERDURAS

LENTEJAS GARAM MASALA

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA

TABULÉ DE CUSCÚS

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS

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AMANIDA VERDA AMB RÀVES, JULIVERT, PASTANAGA, REMOLATXA, TOMÀQUET, MOZARELLA I LLAVORS DE SÈSAM

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

MINI COOKIE

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MINI MUFFIN

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

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235,10€

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