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CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

CURRY ROJO DE VERDURAS CON TALLARINES DE ARROZ

CROQUETAS DE ARROZ Y ESPINACAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

BRATWURST

CROQUETAS DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA AHUMADA DE ALGAS

BERENJENA AL HORNO CON MOZZARELLA Y TOMATE

TOFU AGRIDULCE GENERAL TSO’S, PLATO TÍPICO CHINO-NORTEAMERICANO

POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO

CEVICHE DE TOFU

ROPA VIEJA VEGANA, DE LENTEJAS Y PROTEÍNA DE GUISANTES

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