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Menú Día 
CAKES DE PASTANAGA I MONIATO AMB GUARNICIÓ I SALSA AGRA 
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES 
BROCHETAS DE TEMPEH SATAY CON SALSA DE CACAHUETE 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO 
BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES 
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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA 
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CALÇOTS I VERDURES AL FORN AMB SALSA ROMESCO 
CAJUN STYLE BAKED SWEET POTATO WITH YOGURT SAUCE AND GARNISH 
VEGGIE BURGER DE MILL I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ I SOJANESA 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, MIJO Y ENCURTIDOS 
EKOBO COVERED TRIO 
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH 
TORTILLA DE PATATAS 
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CLIPPER EARL GRAY BOX 
BELLA LOLA 330ML 
RADLER MORITZ 
CHEESECAKE 
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152,20
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