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RAVIOLIS DE RICOTTA Y TOMATE SECO CON PESTO DE RÚCULA

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

QUINOA WITH SAUTEED SPINACH AND CHICKPEAS

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

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OMELETTE DE ESPINACAS, AJOS TIERNOS Y QUESO

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS

PASTA A LA NORMA, CON BERENJENA, TOMATE Y RICOTTA

GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, Y PATÉ DE REMOLACHA

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HUEVOS ECO FRITO CON PATATAS A LO POBRE Y AJOS TIERNOS

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

CASTILIAN LENTIL STEW

BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

SALTEADO DE PATATAS, BONIATO, GUINDILLA Y CEBOLLETA CON HUEVOS

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, QUESO Y OLIVAS

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

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VEGGIE BURGER DE POLENTA, GARBANZOS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA

PASTA A LA CARBONARA VEGANA

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, ESPINACAS Y TRIGO SARRACENO

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA

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PASTA AL PESTO DE HIERBAS AROMÁTICAS

BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE

COOKIE CHOCO/AVELLANA

KOOKIE CACAO NIBS WALNUT

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

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370,40€

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