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TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

RISOTTO DE SETAS Y QUESO PARMESANO

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

SEITAN A LA PIZZAIOLA CON SALSA DE TOMATE, OREGANO Y ALBAHACA CON CUSCUS

SAAG CHANA, CURRY INDIO DE GARBANZOS Y ESPINACAS CON ARROZ

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE NARANJA Y JENGIBRE

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO

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TOFU WITH MISO, AGAVE AND LIME REDUCTION WITH ROASTED VEGETABLES

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO

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BERENJENA A LA PARMIGGIANA

ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS

RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH DRIED TOMATO AND PESTO SAUCE

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

BUCKWHEAT TABBOULEH

AMANIDA VERDA AMB PÈSOLS, BLAT DE MORO, MOZZARELLA, TOMÀQUET I ALFÀBREGA

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AMANIDA VERDA AMB LLENTIES, PEBROTS, TOMÀQUET CHERRI, BLAT DE MORO I FORMATGE FETA

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GREEN SALAD WITH RADISHES, PARSLEY, BEETROOT, CARROT, TOMATO, MOZARRELLA AND SESAME SEEDS

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

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BROCCOLI SOUP WITH LEMON

BROWNIE

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MUFFINS SG

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BIZCOCHO SG LIMON

CUTLERY

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

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