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CRISPY VEGETABLES STICKS WITH YOGURT SAUCE AND GREEN LEAVES

BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES

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ARRÒS A LA CÚRCUMA AMB MONGETES I XAMPINYONS

BUDA BOL

ESTOFAT D’AZUKIS AMB VERDURES I MENTA AMB POLENTA

MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS

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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA

PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS

ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO

CALDERETA DE TOFU CON PATATAS

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CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

CHANA SAAG, INDIAN CURRY WITH CHICKPEAS, SPINACH AND RICE

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

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ESTOFADO DE AZUKIS

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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO

CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO

RISOTTO DE SETAS Y QUESO PARMESANO

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PAPILLOTE DE VERDURAS CON QUINOA

CAKES DE ZANAHORIA Y BONIATO CON GUARNICIÓN Y SALSA AGRIA

CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS

BUDA BOWL

PASTA A LOS 4 QUESOS

CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS

CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS

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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS

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CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS

PASTA A LA CARBONARA VEGANA

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH PEAS, TOMATO AND BEET WITH AVOCADO AND BASIL VINAIGRETTE

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CHAMPIÑONES AL AJILLO CON PATATAS AL HORNO

PASTA AL PESTO DE GUISANTES Y ANACARDOS

VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS

TÀRTAR DE LLENTIES, MADUIXES I ALVOCAT AMB CANONGES

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RISOTTO VEGANO DE CALABAZA Y PUERROS

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BREADED TOFU WITH GARNISH

LASAÑA DE ESPINACAS Y RICOTTA

BROWNIE

BROWNIE

CARROT CAKE

YOGGI CHOCOLATE

AMBAR SIN GLUTEN

MACEDÒNIA

COOKIE XOCO/AVELLANA

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CROISSANT SEMILLAS

CALVALLS LLIMONADA 200ML

ALGA NORI SNACK

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BIOSAURUS SALT 15GR

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BIOSAURUS SALT 15GR

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

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