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THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS 
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JOPARÁ, ESTOFADO TÍPICO DE PARAGUAY CON AZUKIS, VERDURAS Y MAÍZ BLANCO 
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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS 
TRINXAT, TRADITIONAL DISH FROM THE PYRENEES BASED ON POTATOES, CABBAGE, MUSHROOMS AND ROMESCO SAUCE 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
BUCKWHEAT AND VEGETABLES CROQUETTES WITH GARNISH AND SMOKED SEAWEED SOY MAYO 
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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES 
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS NEGRAS 
MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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PASTA CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y QUESO 
RISOTTO VEGANO DE REMOLACHA CON SALSA DE SEMILLAS 
CAUSA LIMEÑA VEGANA 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
TEMPEH AL HORNO CON VERDURAS Y ARROZ 
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AMANIDA VERDA AMB LLENTIES, PEBROTS, TOMÀQUET CHERRI, BLAT DE MORO I FORMATGE FETA 
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SWEET POTATO SOUP WITH AROMATIC HERBS 
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BROCCOLI SOUP WITH LEMON 
BELLA LOLA 330ML 
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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA 
Subtotal
315,50
39