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ENSALADA VERDE CON LENTEJAS, TOMATE, RÚCULA, OLIVAS, QUESO Y NUECES 
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CROQUETAS DE GARBANZOS CON RATATOUILLE DE TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLA, CALABACÍN Y BERENJENA 
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CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
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