Carrito
CARROT AND SWEET POTATO CAKES WITH GARNISH AND SOUR SAUCE 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS 
Marcador
CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE 
CALDERETA DE TOFU AMB PATATES 
Marcador
CURRI DE CARBASSA 
Marcador
CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS 
WHITE BEANS STEW WITH ZUCCHINI, THYME AND CHARD 
MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
CREAMY POLENTA WITH EGGPLANT RAGU 
VORÍ VORÍ, GUISO TÍPICO DE PARAGUAY CON TOFU Y BOLITAS DE MAÍZ 
PASTA ALLA PUTTANESCA, WITH TOMATO, CAPERS AND BASIL 
PASTA CON BRÓCOLI Y QUESO PARMESANO 
WOK DE VERDURAS CON ALIÑO DE JENGIBRE Y SÉSAMO CON ARROZ 
TEMPEH AL CHILINDRÓN CON CEBOLLA, TOMATE Y PIMIENTO ROJO 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH DRIED TOMATO AND PESTO SAUCE 
Marcador
PASTA CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y QUESO 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
BIOSAURUS SALT 
ALGA NORI SNACK 
CALVALLS NARANJA 200ML 
Subtotal
181,60
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