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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

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GARAM MASALA DE VERDURAS CON LECHE DE COCO Y ARROZ

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TOFU A LA PLANCHA CON VERDURAS

FAJOL AMB ESCALIVADA, FORMATGE DE CABRA I OLI D’HERBES AROMÀTIQUES

VEGAN MUSHROOM RISOTTO

CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

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LASAÑA DE OTOÑO CON CALABAZA, CHAMPIÑONES Y PUERROS

BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES

BUDA BOWL

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y SALSA DE QUESOS

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

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HUEVOS ECO REVUELTOS CON PATATAS, SETAS, CALÇOTS Y SALSA ROMESCO

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE

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HUEVO ECO FRITO CON SALCHICHAS Y PATATAS AL AJILLO

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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF

CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

TORTILLA DE PATATAS

CHIA PUDDING

BELLA LOLA 330ML

COOKIE CHOCO/AVELLANA

CARROT CAKE MUFFINS

ALGA NORI SNACK

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BIOSAURUS SALT 15GR

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ARROZ SALTEADO CON ALCACHOFAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

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366,20€

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