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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN

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QUINOA WITH AZUKIS, MACERATED KALE, PUMPKIN SEEDS AND GRAPEFRUIT

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TEMPEH FUMAT

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES

ESTOFAT DE MONGETES BLANQUES AMB CARBASSÒ, FARIGOLA I BLEDES

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA

BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA

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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI

QUINOA WITH SAUTEED SPINACH AND CHICKPEAS

VEGETABLE RED CURRY

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS

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BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND PUMPKIN

HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, BRÓCOLI Y TRIGO SARRACENO

POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS

BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI

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HUEVOS ECO FRITOS CON SANFAINA Y PATATAS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

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RED BEAN AND MILLET STEW

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES

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TOFU AGRIDULCE CON VERDURAS

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH PEAS, TOMATO AND BEET WITH AVOCADO AND BASIL VINAIGRETTE

TARTAR DE LENTEJAS, AGUACATE Y FRESAS CON CANÓNIGOS

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SCRAMBLED ORGANIC EGGS WITH MUSHROOMS, SPINACH AND BUCKWHEAT

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA

BAKED TEMPEH WITH VEGETABLES AND RICE

BROWNIE

CARROT CAKE

VITAE KOMBUCHA MANGO I MADUIXA 250ML

BIG BEAR

LEMONAID MARACUYA 330ML

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CROISSANT SEMILLAS

GALETES DOBLE XOCOLATA

BIOSAURUS KETCHUP

BIOSAURUS KETCHUP

WHOLE EARTH GINGEBRE 330ML

CALVALLS APPLE 200ML

COBERTS

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

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552,20€

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