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STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

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RED BEAN AND MILLET STEW

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BUCKWHEAT CREPE WITH MUSHROOMS, CARAMELIZED ONIONS AND VEGAN PATE

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

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TOFU A LA PLANCHA CON VERDURAS

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STUFFED SWEET POTATO WITH VEGETABLES, TAHINI AND TURMERIC SAUCE

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

SPANISH OMELETTE

CERDOS VOLADORES 330ML

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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA

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