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TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL, XAMPINYONS I SALSA ROMESCO

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS

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CONGRÍ, CUBAN DISH WITH RICE, BEANS, TEMPEH AND YUCCA

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VEGETABLES, AZUKIS AND MUSHROOMS FAJITAS

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CARBASSA I BRÒQUIL AL FORN AMB MAGRANA I SALSA TAHINI

SALTEADO DE PATATAS, BONIATO, GUINDILLA Y CEBOLLETA CON HUEVOS

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

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PIMIENTOS GRATINADOS RELLENOS DE BULGUR Y VERDURAS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

PASTA CON TOMATE CHERRY, SALVIA Y AJO

CASTILIAN LENTIL STEW

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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES

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VEGETABLE TIMBALE WITH SESAME SEEDS AND SOY SAUCE

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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES

PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES

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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE

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BREADED SEITAN WITH GARNISH

POLENTA CON VERDURAS Y SALSA 4 QUESOS

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS

PASTA VEGANA CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE ANACARDOS

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, MIJO Y ENCURTIDOS

FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia)

AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA

BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE

CHEESECAKE

BROWNIE

COOKIE CHOC/HAZELNUTS

COOKIE CHOCO/AVELLANA

COOKIES DOBLE CHOCOLATE

CACAO NIBS COOKIE WALNUT

CALVALLS ORANGE 200ML

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BIZCOCHO SG LIMON

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

RISOTTO VEGANO DE SETAS

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299,80€

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