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CURRI DE CARBASSA

CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS

CALDERETA DE TOFU CON PATATAS

SEITÁN ESTOFADO CON GUISANTES Y PATATAS

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EMPANADA VALENCIANA DE CIGRONS I ESPINACS

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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS SALTEADAS, BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA

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PIMIENTOS GRATINADOS RELLENOS DE BULGUR Y VERDURAS

MAPO TOFU, ESTOFADO TÍPICO DE SICHUAN CON TOFU Y ARROZ

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS

ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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ARROZ THAI CON VERDURAS

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA

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ARRÒS A LA CÚRCUMA AMB MONGETES I XAMPINYONS

POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS

CAJUN STYLE BAKED SWEET POTATO WITH YOGURT SAUCE AND GARNISH

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RISOTTO DE CALABAZA CON TOFU Y AVELLANAS

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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS

ARRÒS AMB CARXOFES, TOMÀQUET SEC I ALFÀBREGA

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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

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CONGRÍ, CUBAN DISH WITH RICE, BEANS, TEMPEH AND YUCCA

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CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE

TARTAR DE LENTEJAS, REMOLACHA Y AGUACATE CON CANÓNIGOS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

GADO GADO INDONESIAN RECIPE WITH TEMPEH, RAW AND COOKED VEGETABLES, RICE AND PEANUT SAUCE

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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA

POLENTA CON VERDURAS Y SALSA 4 QUESOS

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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS

COUS COUS TABBOULEH

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PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE

MUFFINS CARROT

CALVALLS ORANGE 200ML

POLENTA CON VERDURAS Y DÚO DE PATÉS VEGANOS

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277,60€

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