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RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y PATÉ VEGANO 
RICE THREE DELIGHTS WITH TEMPEH, PEAS, CARROTS AND SPROUTS 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE BONIATO Y VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
QUINOA WITH SEASONAL VEGETABLES 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI 
Subtotal
252,30
30