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TIMBAL DE SANDÍA, AGUACATE, ALCAPARRAS Y RÚCULA 
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CALDERETA DE TOFU CON PATATAS 
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CROQUETES D’ARRÒS I VERDURES AMB SALSA AGRADOLÇA DE MOSTASSA 
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ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
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CARROT CAKE 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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