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WOK DE CALABACÍN Y SETAS CON NUECES DE MACADAMIA Y ARROZ 
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QUINOA CON GUISANTES, TOMATE Y REMOLACHA, CON VINAGRETA DE CILANTRO Y ALBAHACA 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
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TOFU AGRIDULCE CON VERDURAS 
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EMPANADA VALENCIANA DE GARBANZOS Y ESPINACAS 
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