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BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE

HUEVOS CAMPEROS ESTRELLADOS CON PISTO DE VERDURAS

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS Y CALABAZA ASADA

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE PIMIENTA VERDE

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

BIOSAURUS SALT

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