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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

BUCHWHEAT WITH ROASTED EGGPLANT AND PEPPERS, GOAT CHEESE AND HERBS OIL

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PIMIENTOS GRATINADOS RELLENOS DE BULGUR Y VERDURAS

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TEMPEH A LA CATALANA CON CIRUELAS PASAS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE

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HUEVOS ECO FRITO CON PATATAS A LO POBRE Y AJOS TIERNOS

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS

LASAÑA DE VERDURAS

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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH

POLENTA CON SANFAINA

LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ

FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS

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SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS

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QUINOA AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI WITH NUTS AND TURMERIC

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU

CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

BUDA BOL

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU

LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA

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PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE

PASTA CON BRÓCOLI, ESPINACAS, QUESO MOZZARELLA Y SALVIA

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TOFU WITH ONION, AROMATIC HERBS AND BUCKWHEAT

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

SEITÁN CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA, CON ARROZ

VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML

BELLA LOLA 330ML

CALVALLS TARONJA 200ML

ALGA NORI SNACK

CHOCOLATINA 39%

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

PASTA CON BRÓCOLI Y QUESO PARMESANO

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336,70€

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