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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON SALTEADO DE HINOJO Y BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS SALTEADAS, BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
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CHICKPEAS CROQUETTES WITH TOMATO, PEPPER, ONION, ZUCCHINI AND EGGPLANT RATATOUILLE 
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COL KALE GUISADA CON VERDURAS AL TOQUE DE CANELA CON ARROZ 
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