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BAKED POTATOES WITH SPINACH, MUSHROOMS AND PARMESAN CHEESE AND A PEPPER COULIS 
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CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS 
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CASTILIAN LENTIL STEW 
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CALABAZA AL HORNO CON MIEL, TOMILLO, SALSA DE ALMENDRAS Y QUESO 
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